03.09.17
Сталь кованая 50Х14МФ
Сталь 50Х14МФ имеет зарубежный аналог - 5Cr14MoV. Изначально предназначалась для производства медицинского инструмента, а также кухонных ножей. Сталь устойчива к воздействию влажных сред, агрессивных химических веществ, не вызывает аллергии. Ножи для кухни, изготовленные из этой марки, можно спокойно мыть в посудомоечной машине с применением моющих средств.
В составе стали 0.45-0.55% углерода и до 15% хрома, что делает её коррозиестойкой, а карбидов железа достаточно для закалки до 57, а порой и до 58 HRC без потери потребительских свойств, так важных для производства ножей.
Плюсы
- Несмотря на хорошие показатели, ножи из стали 50Х14МФ доступны по цене;
- Долго сохраняют заточку;
- Легко правятся и перетачиваются в домашних условиях;
- Клинки типа "кукри" и "мачете" изготовленные из 50X14MФ устойчивы к ударным нагрузкам и нагрузкам на излом.
Минусы
- Изредка может коррозировать при очень длительном контакте с влагой (например, если забыли мокрый и грязный нож в ножнах на несколько дней - уф, не делайте так с ножами не только из этой марки стали)).
Химический состав
Марка стали | C | Si | Mn | Cr | Mo | V | HRC |
50Х14МФ | 0.45-0.55 | 1.0 | 0.5 | 14.0-15.0 | 0.5-0.8 | 0.1-0.2 | 56-57 |